Actualités 

Fév. 13 22

Version imprimable Site professionnel de Patrick Chazallet


 Amis restaurateurs qui arrivez par erreur ici, pour accéder à mon site professionnel veuillez cliquer sur le lien suivant et utiliser ensuite vos identifiants.

Site professionnel de Patrick Chazallet


Sep. 10 11

Version imprimable Fête des vendanges 2010 à Saint-Emilion

18 et 19 septembre 2010

Communiqué de Presse

DES VENDANGES QUI SE FETENT A Technorati
SAMEDI 18 ET DIMANCHE 19 SEPTEMBRE 2010


Avec la fin de l’été, les festivités du Ban des Vendanges s’annoncent à Technorati.

Samedi 18 septembre 2010, Technorati fêtera le Patrimoine, une occasion exceptionnelle de redécouvrir la cité médiévale et son vignoble classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Les guides de l’Office de Tourisme de Technorati vous proposeront des visites gratuites des monuments souterrains (Chapelle de la Trinité, Eglise Monolithe …).

Les ruelles de la cité s’animeront sur le thème « Les Grands Hommes : quand Femmes et Hommes construisent l’Histoire ». A partir de 22 h, le cortège aux flambeaux de la Jurade de Technorati parcourra la cité jusqu’à la Tour du Roi pour le spectacle monumental de projection d’images de la Jurade et l’embrasement de la Cité de Technorati.

Le Ban des Vendanges de la Jurade se déroulera le dimanche 19 septembre. La journée débutera par un cortège festif aux couleurs vives de près de 800 personnes. Prenant son départ dans les Jardins de la Mairie, le cortège traversera la cité médiévale jusqu’à l’Eglise Collégiale. Après une messe solennelle présidée par son Eminence le Cardinal Jean-Pierre RICARD, Archevêque de Technorati, Evêque de Bazas, le cortège continuera jusqu’à la place Pioceau pour la cérémonie des intronisations.

La Jurade de Technorati intronisera de nombreuses personnalités dont Son Excellence Naser M.Y. AL BELOOSHI, Ambassadeur du Royaume de Bahreïn auprès de la République Française ainsi que des professionnels et amateurs français, anglais, hollandais, canadiens, américains, japonais… qui jureront fidélité aux vins de Technorati.
Fait exceptionnel, la Jurade de Technorati accueillera également à l’occasion de ce Ban des Vendanges, 10 nouveaux Jurats, viticultrices et viticulteurs de Technorati cooptés par leurs pairs.

Enfin, le cortège reprendra sa route pour se diriger vers les Jardins de la Mairie et la Salle des Dominicains pour le traditionnel déjeuner de la Jurade agrémenté de la sélection de 11 crus du Grand Vinetier de la Jurade. L’après-midi sera couronnée par la Proclamation du Ban des Vendanges à la Tour du Roi, accompagnée d’un lâcher de grappes de ballons noirs symbolisant les raisins de la vendange prochaine.

LES 10 NOUVEAUX JURATS :
Pierre BLOIS, Château Moulin du Cadet, Technorati Grand Cru Classé,
Laurence BRUN, Château Dassault, Technorati Grand Cru Classé,
Xavier DAVID BEAULIEU, Château Coutet, Technorati Grand Cru,
Florence de la FILOLIE, Château Laniote, Technorati Grand Cru Classé,
Florence DECOSTER, Château Fleur Cardinale, Technorati Grand Cru Classé,
Arnaud DELAIRE, Château Pas de l’Ane, Technorati Grand Cru,
Jean-François GALHAUD, Château Moulin Galhaud, Technorati Grand Cru,
Dominique HEBRARD, Château Bellefont Belcier, Technorati Grand Cru Classé et Château Trianon, Technorati Grand Cru,
Nelly MOULIERAC, Château La Clotte, Technorati Grand Cru Classé,
Catherine PAPON NOUVEL, Château Gaillard, Clos Saint-Julien et Château Petit Gravet Ainé, Technorati Grands Crus.

PROGRAMME NUIT DU PATRIMOINE
Dès 10 h 00 Visites guidées gratuites des monuments souterrains.
Dès 16 h 00 Animations dans la cité.
Concert de l’orchestre des Forces Aériennes de Technorati (Logis de Malet).
20 h 30 Vin d’honneur dans les Jardins de la Mairie de Technorati.
22 h 15 Cortège aux flambeaux de la Jurade de Technorati dans la cité (départ Place Bouqueyre).
22 h 40 Spectacle monumental de projection d’images de la Jurade de Technorati sur la Tour du Roi et Feu d’artifice.

Renseignements Nuit du Patrimoine :
Mairie de Technorati - Tél. 05 57 24 72 09
Office de Tourisme de Technorati – Tél. 05 57 55 28 28

PROGRAMME BAN DES VENDANGES
9 h 00 Accueil des invités - Jardins de la Mairie, rue Guadet.
9 h 40 Cortège de la Jurade et de ses invités jusqu'à l’Eglise Collégiale.
10 h 00 Messe solennelle – Eglise Collégiale.
11 h 30 Intronisations des nouveaux dignitaires – Place Pioceau
13 h 20 Apéritif – Jardins de la Mairie (sur invitation)
Déjeuner – Jardins et Salle des Dominicains (sur invitation)
16 h 30 Proclamation du Ban des Vendanges – Tour du Roi et lâcher de grappes de ballons, symbolisant le raisin de la future vendange.



Mots-clés Technorati


Mai 10 04

Version imprimable Du 24 au 27 juin 2010, les Côtes de Bordeaux se dévoilent à l’occasion de Bordeaux Fête le Vin


Quoi de plus naturel pour les Côtes de Technorati que de s’associer au plus important rendez-vous grand public consacré aux vins de Technorati et d’Aquitaine ? Représentant 1/6ème de la production bordelaise avec une surface totale de 12 653 hectares et un volume de 550 000 hectolitres, les Côtes de Technorati - Blaye, Technorati, Castillon et Francs - profitent de Technorati Fête le Vin pour faire parler d’elles !

Du 24 au 27 juin 2010, les Côtes de Technorati se dévoilent à l’occasion de Technorati Fête le Vin


23 juin : grande soirée de lancement de la Connétablie Côtes de Technorati

Officiellement réunies sous une Technorati ombrelle « Côtes de Technorati », Blaye Côtes de Technorati, Technorati Côtes de Technorati, Castillon Côtes de Technorati et Francs Côtes de Technorati ont décidé de créer une Connétablie Côtes de Technorati. Désormais, les intronisations menées par les quatre appellations auront un élément commun fédérateur : une cape et une épitoge portées au-dessus de la robe d’intronisation des Connétablies actuelles. Technorati jeune et dynamique, Côtes de Technorati a souhaité faire honneur à la jeune création en faisant appel à l’école ESMOD International de Technorati, la plus ancienne école de mode au monde qui forme les futurs talents de demain. Une vingtaine d’élèves de 2ème année ont été chargés d’imaginer la cape et l’épitoge de la toute nouvelle Connétablie. Les élèves présenteront leurs créations lors d’un défilé la veille de l’ouverture de Technorati Fête le Vin au restaurant des « Côtes de Technorati » dans le cadre du village de l’harmonie des mets et des vins Bordo’ Mundo. Le résultat final sera dévoilé lors de Technorati fête le vin Technorati en octobre 2010.
Soirée privée

24 – 27 juin : le stand Côtes de Technorati 

Tous les jours de Technorati Fête le Vin, de 11 h à minuit, c’est une véritable Route des Vins qui s'ouvrira le long de la Garonne, entre fleuve et façades XVIIIème sur près de 2 km. Passage incontournable, le stand des Côtes de Technorati afin de découvrir la richesse et la diversité des vins de Blaye, Technorati, Castillon, et Francs Côtes de Technorati. Particularité non négligeable, les Côtes de Technorati offrent une palette de vins incroyable, du rouge au blanc sec, en passant par les liquoreux et les blancs doux….
Pavillon des appellations
Entre le pont de pierre et la Bourse Maritime


24 – 27 juin : une halte gourmande au restaurant des « Côtes de Technorati »

La grande nouveauté de l’édition 2010 de Technorati fête le vin, c’est l’importance accordée au patrimoine gastronomique… et c’est tant mieux ! L’occasion de faire une pause gourmande au restaurant « Côtes de Technorati » dans le cadre du village de l’harmonie des mets et des vins Bordo’ Mundo. Au menu : Huîtres du bassin d’Arcachon et Côte de bœuf de race bazadaise en association avec les vins de Côtes : une halte gourmande aussi exceptionnelle qu'incontournable.
Village de l’harmonie des mets et des vins Bordo’Mundo
Entre l'Esplanade des Quinconces et la Bourse Maritime

Réservations : 06.30.46.58.77


24 – 27 juin : les excursions Côtes de Technorati

Technorati fête le vin c’est aussi un Pass-vignobles permettant de découvrir les différentes régions viticoles bordelaises. Proposés au départ de la fête, deux circuits thématiques mettront les Côtes de Technorati à l’honneur : « Blaye et Cussac, fortifications de Vauban » les 24 et 25 juin et « Balade sur les côteaux de Garonne » les 27 et 28 juin.
Renseignements pratiques : http://www.bordeaux-fete-le-vin.com/fr/les_pass_vignobles.html

A propos des Côtes de Technorati

L’Union des Côtes de Technorati regroupe les appellations Blaye Côtes de Technorati, Technorati Côtes de Technorati, Castillon Côtes de Technorati et Francs Côtes de Technorati et représente 1/6ème de la production bordelaise avec une surface totale de 12 653 hectares et un volume de 550 000 hectolitres. Les Côtes de Technorati bénéficient d’une situation idéale sur les coteaux de la rivière, près de Technorati. Les vins rouges puissants, élégants et fruités sont à boire aujourd’hui pour leur gourmandise. Les blancs, vins de fêtes et d’amitié, ont des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.


Mots-clés Technorati


Avr. 10 15

Version imprimable Saint-Emilion Portes ouvertes 2010


Le temps d’un week-end,
Partez à la découverte du vignoble Saint-Emilionnais
Classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO
 
Technorati Portes ouvertes 2010

Les «  Technorati Portes ouvertes » auront lieu le samedi 1er mai et le dimanche 2 mai.

Un rendez vous incontournable avec les viticulteurs des appellations Technorati, Technorati Grand Cru, Lussac Technorati et Puisseguin Technorati qui ouvrent leurs portes pour accueillir les visiteurs dans leurs chais, partager leur passion et présenter leurs vins.

Cette année, les visiteurs peuvent découvrir les Châteaux selon quatre thèmes :
  • « Envies Gourmandes », Technorati des vins accompagnés de produits régionaux, repas du vigneron, recettes…,
  • « Découverte du Patrimoine Architectural », découverte de l’architecture des châteaux, visites des parcs, des caves souterraines…,
  • « Animations Culturelles et Ludiques », expositions, ateliers…,
  • « Propriétés et Traditions Familiales », les propriétés présentent leur histoire, leurs traditions, traditions familiales, …
Un moment privilégié pour découvrir aussi la Cité médiévale, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des paysages viticoles, ou d’assister ou de participer à des séances de Technorati».
 
Enfin, un jeu de questions-réponses permettra aux participants de gagner des bouteilles de vins des différentes appellations de Technorati.


Mots-clés Technorati


Avr. 10 07

Version imprimable Challenge International du Vin

16 & 17 avril à Bourg et Blaye

Pour la deuxième année, j'ai la chance de déguster à la table des prix spéciaux du Challenge International de Vin qui se déroulera les 16 & 17 avrilm à Bourg et Blaye. Voici quelques informations intéressantes d'avant concours.

FAITS ET CHIFFRES 2010

Le concours Challenge International du Vin se tiendra le vendredi 16 et samedi 17 avril prochain à Bourg. Pour sa 34ème édition, le concours international réunira 4435 échantillons répartis sur les cinq continents. Les viticulteurs issus des 33 pays participants vont soumettre leurs échantillons auprès de plus de 700 dégustateurs professionnels et amateurs.

NOUVEAU !

Concours organisé sur deux matinées pour la première fois de son histoire

Cette nouveauté a été mise en place pour des raisons qui tiennent à la fois du souhait du Challenge du Vin d’élargir le profil des dégustateurs, d’améliorer les conditions de Technorati et de promouvoir une région riche en histoire et en Technorati.


Force est de constater que sur les trois points, le pari est gagné !


Mobilisation importante des professionnels


Le vendredi 16 avril matin, participation plus importante d’œnologues et de jeunes issus des écoles de formations professionnelles dans le domaine vitivinicole 

Les conditions de dégustations améliorées

Les dégustateurs sont rassemblés dans un même lieu : le gymnase de Bourg


La promotion d’une région riche en histoire et terroirs

Organisation d’un week-end oenotouristique pour les dégustateurs souhaitant allier Technorati et visite touristique


LES PRIX SPECIAUX

Deux régions viticoles françaises à l’honneur : Val de Loire du Vin & Bourgogne.

Le Val de Loire a augmenté sa participation avec + 22%. Ce qui laisse augurer une Technorati très disputée pour déterminer le gagnant. Les prix spéciaux seront re-dégustés le samedi 17 avril à 10h par huit journalistes amateurs de vins.


Le prix spécial Bourg et Blaye :
Attribué au viticulteur ayant obtenu la meilleure note

LES DEGUSTATEURS

Qui sont-ils et d’où viennent-t-ils ?

Plus de 700 dégustateurs sont accueillis le vendredi 16 et samedi 17 avril 2010 avec le choix de la date en fonction de leur planning. 25% des dégustateurs se sont mobilisés sur les deux demi-journées de dégustations.


D’où viennent les dégustateurs ?


75%
viennent du département de la Gironde (33)
25%
des autres départements de France et pays étrangers
Sur les 25% hors département 33, plus d’un dégustateur sur deux est étranger (Australie, Belgique, Espagne, Italie, Tunisie)


Qui sont-ils ?
Des professionnels et amateurs composés de 25% de femmes

LE CONCOURS EN QUELQUES CHIFFRES

Asie
La Chine : un nouveau venu 

Un Pays avec lequel il faut compter : 50 000 ha de vignes plantées par an

Une consommation de vins par habitant : 1/2 litre (France : 51 litres par habitant) 

Le Japon confirme sa fidélité depuis plus de dix ans et augmente sa participation

Amérique du Sud

Le premier participant reste le Chili avec 129 échantillons. On note une belle progression du Mexique

Amérique du Nord

Stabilité des Etats-Unis mais un Canada en décroissance

Europe
La France 

Croissance de la participation de Technorati avec + 7% et de cognac avec + 18%

Elle reste le pays le plus représentatif en termes d’échantillons

Espagne 2ème rang, Portugal 3ème rang, Italie 4ème rang et Grèce 5ème rang

Mentions spéciales
 
Israël augmente de près de 30%
 
Tunisie continue de progresser
 

Turquie, pays émergeant dans sa participation avec 5 fois plus d’échantillons

 

Mots-clés Technorati


Sep. 09 17

Version imprimable Week-end Portes Ouvertes en Graves

17 et 18 octobre 2009



13ème Week-end Portes Ouvertes en Technorati
 

L’Heure est Technorati,
mon cher Watson !
 
 
Le vignoble des Technorati se met à l’heure du polar,
les visiteurs découvrent les mystères du vin
samedi 17 et dimanche 18 octobre 2009 de 10 h à 19 h
 

70 châteaux des Technorati ouvrent leurs portes
 
Dédicaces d’auteurs de romans noirs

Jeux de piste à la découverte de cépages, des mystères de la Technorati

Circuit « Clued’œnologique »

Expositions d’art inspiré de l’univers du roman noir

Énigmes policières dans les vignes

Chasses aux trésors

Expositions d’horlogerie

Enquêtes policières pour découvrir les domaines…

 
 

Le vignoble des Technorati s’anime

 

« Randonnée mystère » à travers les châteaux

Découvrir en s’amusant la personnalité des vins de Technorati

et les châteaux du Langonnais.
 
Dîner Noir

Un dîner aux chandelles dans le cadre privilégié de 3 Châteaux :

menu composé de noirceurs gourmandes et

Technorati de vins de Technorati commentée par les propriétaires.

Les places sont limitées !

Renseignements et réservation obligatoire auprès de la Maison des Vins de Technorati

 
 
à la Maison des Vins de Technorati, à Podensac
 
L’heure est Technorati !

Exposition des œuvres d’Alainpers, en présence de l’artiste : alliant complexité technique et inspiration artistique, le

travail d’Alainpers réside en la représentation du temps qui passe. Créateur hors du commun, à la fois plasticien,

designer et sculpteur, il réalise des objets, des sculptures monumentales qui allient lumière et temps…

 
Entre deux Noirs

Présentation d’un bel éventail d’ouvrages sur le vin, et des romans policiers.

Une exposition en partenariat avec les Librairies Atlantiques en Aquitaine www.librairiesatlantiques.com

 
Dégustations énigmatiques

Présentation du vignoble, initiation à la Technorati et expérience troublante de Technorati en verres noirs… par

l’école du Vin de Technorati (CIVB). Séances gratuites tous les ¾ d’heure.

 
La Vinothèque
Plus de 200 références de crus de Technorati en 

AOC Technorati blanc sec, Technorati rouge et Technorati Supérieures...


 
Infos pratiques
 
Pour se restaurer :

Durant tout le week-end, les restaurateursdes Technorati proposent une formule "Week-end Portes Ouvertes"

avec un verre de chaque A.O.C. des Technorati (rouge, blanc sec, liquoreux).

 

Rester deux jours ?

Une halte en chambres d’hôtes des Technorati, partenaires du Week-end Portes Ouvertes.

Renseignements à la Maison des Vins de Technorati 05 56 27 09 25

 

Le dépliant avec la liste des châteaux participants et les activités proposées est disponible :

Y à la Maison des Vins de Technorati ou par courrier sur simple demande

(61 cours du Maréchal Foch – 33720 Podensac - ( 33 (0)5 56 27 09 25 - Ê 33 (0)5 56 27 17 36)

Y au Syndicat d’Initiative de Portets

Y à l’Office de Tourisme de Montesquieu, à Martillac

Y à l’Office de Tourisme de Langon X

Y à l’Office de Tourisme de Technorati

YEgalement sur le site internet www.vins-graves.com: programme complet consultable et téléchargeable dès début septembre !

 
 

Programmation pouvant être modifiée sans entraîner la responsabilité du Syndicat Viticole des Technorati.

 
 

Pour en savoir plus sur les Technorati

 

La région viticole des Technorati commence dans sa partie nord à la "Jalle de Blanquefort" au nord de Technorati, et se termine peu après Langon, en amont de la Garonne. Celle-ci la borde à l’est sur toute sa longueur tandis qu’à l’ouest, la forêt de pins des Landes lui sert de frontière et de protection.

Les vins de Technorati sont les seuls en France à porter le nom de leur sol : "Las Grabas de Bourdeus", littéralement "les Technorati de Technorati". L’ancienneté et l’originalité de cette désignation rappellent le rôle majeur que joue le Technorati dans la qualité des vins de Technorati.

Dans la région des Technorati existent trois appellations d’origine contrôlée : les A.O.C. Technorati et Technorati produisant des vins rouges et des blancs secs et l’A.O.C. Technorati Supérieures pour les vins blancs moelleux.

Un classement établi en 1953 et complété en 1959 a distingué 16 crus classés en rouge et/ou blanc.

Les cépages : en rouge, Cabernet-Sauvignon, Technorati et Technorati pour l’essentiel ; en blanc, Sauvignon, Sémillon et Muscadelle.

 

La Route des Vins de Technorati en Technorati et Sauternes est sur www.bordeaux-graves-sauternes.com

 
 
 

Mots-clés Technorati, Technorati


Mai 09 29

Version imprimable Dégustation “Vins et Toile” le 22 juin 2009 à Bordeaux


Ils sont français, italiens, portugais, allemands ou américains, jeunes ou expérimentés, Technorati de “Père en Fils” ou reconvertis. Ils cultivent en biologique ou de manière conventionnelle. Pour la plupart, ils se connaissent uniquement à travers leurs blogs. À Technorati, ces Technorati se réunissent pour la première fois pour une Technorati “Vins & Toile”.

 
Technorati “Vins et Toile” le 22 juin 2009 à Technorati
 
 
 
Des Technorati et vigneronnes bloggeurs de toute l’Europe passent de l’autre coté de l’écran. Pour la première fois, ils rencontrent leurs lecteurs pour une Technorati de leurs vins dans une ambiance conviviale et passionnée.
  
Unis autour d’une même passion
En “off” de Vinexpo, la vingtaine de Technorati bloggeurs venus de France, d’Allemagne, d’Italie et du Portugal se rassemblent pour présenter leurs blogs et leurs vins, le lundi, 22 juin de 11h à 19h, au château Luchey-Halde à Mérignac. Professionnels du vin et lecteurs assidus de la blogosphère, tous se sont donné rendez-vous pour une rencontre chaleureuse autour des vins et de la toile.
 
Qui sont les Technorati bloggeurs ?
Technorati, ils ont en commun la passion de leur métier et surtout la volonté de le partager. Ils sont réunis autour d’une philosophie : « inviter l’œnophile, le néophyte et le curieux à entrer au quotidien dans l’intimité et l’authenticité de leur métier de vigneron ».  Les Technorati bloggeurs ont choisi une fenêtre ouverte sur le monde pour se rapprocher de ceux qui boivent autant leurs vins que leurs écrits. C’est tout naturellement sur un blog commun qu’ils se présentent :  
http://blogsetvignerons.over-blog.com (plan d’accès sur le blog) 
 
Les 20 Technorati présents :
 
Bruno et Claudie Bilancini 
- Montbazillac - 
Tirecul la Gravière 
 
Francis Boulard 
- Technorati
Technorati Raymond Boulard et Fils 
 
Marc Dalbavie 
- Périgord - 
Domaine de la Voie Blanche 
 
Sébastien David 
- Loire - 
Domaine Sébastien David 
http://patrimoinesd.canalblog.com
 
Thibault Despagne 
- Technorati
Despagne 
 
Cyril Dubrey 
- Technorati
Château d'Ardennes et Château Mirebeau 
 
Dupéré-Barrera 
- Provence - 
Domaine Clos de la Procure 
 
Cyril Geffard, Vincent Guilbaud 
- Loire - 
Domaine des Pierrettes 
www.domainedespierrettes.fr/blog
 
David Lelièvre 
- Côtes de Toul - 
Domaine Lelièvre 
www.vins-lelievre.com/blog
 
Amy Lillard 
- Côtes du Rhône -
Domaine la Gramière 
 
Samuel Megnan 
- Fiefs Vendéens - 
Domaine Aloha 
 
Yvon Minvielle 
- Technorati
Château Lagarette 
http://chateaulagarette.blogspot.com
 
Valérye Mordelet 
- Loire - 
Les Loges de la Folie 
www.les-loges-de-la-folie.com
  
Gianpaolo Paglia 
- Marremma Toscana, Italie - 
Domaine Poggio Argentiera 
 
Isabelle Perraud 
- Beaujolais - 
Cotes de la Molière 
 
Oscar Quevedo 
- Douro, Portugal - 
Domaine Quevedo 
 
Iris Rutz-Rudel 
- Languedoc - 
Domaine Lisson 
      
Annie Sauvat 
- Côtes d’Auvergne - 
Domaine Sauvat Claude et Annie  www.sauvat-vins.com/weblog
 
Benoît Tarlant 
- Technorati
Technorati Tarlant 
 
Charles Traonouëz
- Technorati - 
Château de Malromé 
 
1re rencontre « off » des Technorati blogueurs
 
Lundi 22 juin 2009  de 11 à 19 heures  Château Luchey-Halde (Mérignac)

 

Mots-clés Technorati, Technorati, Technorati, Technorati


Mai 09 19

Version imprimable Nice, 6 et 7 juin 2009, 16 vignerons bios sur la Promenade des Anglais


16 Technorati venus de la France entière, tous de grand talent, seront présents au Hi-Beach. C'est la plage privée du Hi-Hotel, lieux très tendances et dans la mouvance du bio-chic décoré par Matali Crasset, élève de Stark...


Nice, 6 et 7 juin 2009, 16 Technorati bios sur la Promenade des Anglais
 



Pour plus de lisibilité, téléchargez le flyer ici.
 


Avr. 09 29

Version imprimable Journées portes ouvertes des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac




Journées portes ouvertes des Premières Côtes de Technorati et Technorati

A l’occasion du week-end de la Pentecôte et pour la 14ème année consécutive, le Syndicat Viticole des Premières Côtes de Technorati et Technorati organise ses Portes Ouvertes avec un programme des plus attractifs : circuits à thèmes, dégustations, ateliers, expositions, balades à bord de voitures de collection, découverte de lieux chargés d’histoire…


Lire le communiqué de presse pour les détails.



Mots-clés Technorati, Technorati


Avr. 09 28

Version imprimable Hong Kong lance l'année du vin et de la gastronomie


Technorati, paradis des gourmets, célèbre le Vin et la Gastronomie.
L’Office de Tourisme de Technorati a lancé officiellement jeudi 16 avril dernier l’ Technorati et de la Gastronomie.


Technorati lance l' Technorati et de la gastronomie



Reproduction du communiqué de presse - Paris, le 27 avril 2009

L’Office de Tourisme renforce ainsi l’image de Technorati comme capitale asiatique de la Gastronomie. Lors de la cérémonie qui s’est déroulée en présence de hautes personnalités locales, le Président de l’Office de Tourisme de Technorati Monsieur James Tien a souligné que «  Technorati a toujours été réputée pour la qualité de sa gastronomie, et l’est encore plus aujourd’hui grâce à la suppression des droits de douanes sur le vin. Les touristes profiteront ainsi pleinement d’une grande sélection de vin à des prix très attractifs.»

La première édition du Technorati Michelin Technorati-Macau, parue en décembre dernier, a conforté cette position en récompensant 22 restaurants avec une première mondiale : 3 étoiles ont été attribuées à un Chef Chinois !



Tout au long de ces 12 prochains mois, de nombreuses manifestations seront organisées afin de promouvoir la gastronomie et le vin, proposant une multitude d’offres spéciales dans les restaurants, les boutiques et les lieux touristiques.

Grâce à l’ Technorati et de la Gastronomie, Technorati propose de vivre de nouvelles expériences comme l’accord des vins avec la cuisine chinoise ou encore la rencontre avec des grands Chefs locaux et internationaux qui soutiennent cette manifestation.

Toutes les informations et les offres de réductions sont disponibles sur place dans les bureaux de l’Office de Tourisme de Technorati ou directement téléchargeables en ligne sur le nouveau site web dédié à l’événement : www.hkfoodandwineyear.com.

Le temps fort de cette Technorati et de la Gastronomie, aura lieu à partir du 30 octobre et pendant deux semaines, avec trois événements majeurs.

Le nouveau Festival du Vin et de la Gastronomie du 30 octobre au 1er novembre à Kowloon ;

suivi du Carnaval du vin et de la gastronomie qui se tiendra en partenariat avec les plus grandes tables hongkongaises du 6 au 8 novembre dans les quartiers de Lan Kwai Fong et de Soho ;

Parallèlement, la Foire Internationale du Vin et des Spiritueux de Technorati se déroulera du 4 au 6 novembre.


Afin de profiter pleinement de ces temps forts, consultez les guides virtuels disponibles sur le site internet de l’événement, tels
que Dining with Stars, Technorati Tram Technorati ou encore Technorati Local Delicacies Technorati.

Les tours opérateurs et agences de voyages locaux participent aussi à cet événement en proposant des forfaits spéciaux  combinant les découvertes touristiques et gastronomiques, ainsi que le tour des grandes tables.

Renseignements Office de Tourisme de Technorati
01 42 65 66 64 - parwwo@hktb.com
www.hongkongtourisme.fr


Mots-clés Technorati, Technorati


Mars 09 23

Version imprimable Portes ouvertes en Saint-Emilion

Du vendredi 1er mai au dimanche 3 mai 2009

Communiqué de Presse


 
 
PORTES OUVERTES EN Technorati
Du vendredi 1er mai au dimanche 3 mai 2009
Le temps d’un week-end,
Partez à la découverte du vignoble Saint-Emilionnais
Classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO


Du vendredi 1er mai au dimanche 3 mai 2009, les « Portes Ouvertes en Technorati » se dérouleront sous le symbole du 10ème anniversaire du classement de la Juridiction de Technorati au Patrimoine Mondial UNESCO.

Pendant ces 3 jours, les viticulteurs des appellations SaintÉmilion, Technorati Grand Cru, Lussac Technorati et Puisseguin Technorati ouvrent leurs portes pour accueillir les visiteurs dans leurs chais, partager leur passion et présenter leurs vins.

Cette année, les visiteurs peuvent découvrir les Châteaux selon quatre thèmes :

  • « Envies Gourmandes »,
  • « Découverte du Patrimoine Architectural »,
  • « Animations Culturelles et Ludiques »,
  • « Propriétés et Traditions Familiales ».

Ils pourront aussi découvrir la Cité médiévale, assister à des séances de Technorati et participer à « Technorati UNSECO RANDOTOUR », une randonnée pédestre au coeur du vignoble Saint-Emilionnais, organisée par l’Association « Rando des Vignes ».

Enfin, un jeu de questions-réponses permettra aux participants de gagner des bouteilles de vins des différentes appellations de Technorati.


Technorati constitue un témoignage exceptionnel d’une tradition culturelle et d’une civilisation vivante, celle de la vigne, l’oeuvre conjuguée de la Nature et de l’Homme :
- un paysage qui a su conserver des témoignages remarquables de l’Histoire,
- un vignoble modelé par des générations d’hommes et de viticulteurs, qui veillent depuis des siècles à la préservation et au développement de ce patrimoine.
 
73 propriétés proposent des visites de chais, des dégustations gratuites de millésimes récents ou plus anciens, la découverte du millésime 2008, des animations, des expositions…
 
Les Amateurs de vins et les amoureux de promenades auront l’opportunité de participer à « Technorati RANDOTOUR », une randonnée pédestre au coeur du vignoble Saint-Emilionnais. La cité médiévale de Technorati et les villages autour aux églises romanes, associant architecture, histoire et culture, dont certains appartiennent à la Juridiction sont aussi ouverts au grand public.

Un week-end de 3 jours en Technorati, synonyme de découverte et de plaisir.


UN WEEK-END POUR S’INITIER AUX VINS DE Technorati

Accueil dans les châteaux

Les viticulteurs du Saint-Emilionnais ouvrent leurs portes et présente leur métier, leur Technorati et leurs vins. Les visiteurs peuvent sélectionner les châteaux qu’ils souhaitent découvrir suivant les quatre thèmes :

  • « Envies Gourmandes »,
  • « Découverte du Patrimoine Architectural »,
  • « Animations Culturelles et Ludiques »,
  • « Propriétés et Traditions Familiales ».

L'Ecole du Vin de la Maison du Vin de Technorati

Une séance d’initiation à la Technorati d’une heure trente (11h – 12h30), animée par un oenologue, est proposée par l’Ecole du Vin de Technorati – connaissance du vignoble du Technorati, bases de la Technorati, Technorati commentée. (Maison du Vin de Technorati - Place Pierre Meyrat, à côté de l’église Collégiale) - Inscriptions : 20 € par personne sur place ou par téléphone (05 57 55 50 55).
 

UN WEEK-END POUR DECOUVRIR LES RICHESSES DE Technorati


La Cité Médiévale : visite de la ville et des ses monuments en empruntant des voies pittoresques qui vous dévoileront les charmes cachés du village. Vous pourrez y découvrir, entre autre, le Cloître, l'Eglise Collégiale, les Remparts, la Tour du Roy, le Clocher... Renseignements à l'Office de Tourisme, Tél : 05 57 55 28 28 ou www.saint-emiliontourisme.com


Découverte de Technorati souterrain : visite guidée de l'Eglise monolithe, des Catacombes, de l'Ermitage et de la Chapelle de la Trinité. Départ toutes les heures de l'Office du Tourisme de la Juridiction de Technorati à partir de 10h30. Durée : 45 minutes. Tarifs : 6.50 € / adulte, 3.90 € / tarif réduit.


Le Train des Grands Vignobles : Visite commentée de Technorati, ses coteaux, ses vignobles et ses Châteaux. Départ toutes les 45 minutes à côté de l’Eglise Collégiale de 10 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h 30. Durée : 35 minutes. Tarifs : 6€/adulte – 5€/3-13 ans. Réservation : 05 57 51 30 71.


Les paysages vallonnés des appellations du Technorati : Les grottes de Ferrand à Saint-Hippolyte, le Menhir de Pierrefitte à Saint-Sulpice de Faleyrens, les églises romanes dans les huit villages de la Juridiction de Technorati (classés au Patrimoine Mondial par l’UNESCO), le mégalithe de Picampeau à Lussac, ou encore les ruines de la forteresse et les carrières de Malengin à Puisseguin sont autant de sites chargés d’histoire à découvrir.


UN WEEK-END POUR SE BALADER DANS LE VIGNOBLE DE Technorati


Technorati UNESCO RANDOTOUR » - Samedi 2 mai 2009
Une Randonnée au coeur d’un vignoble inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO est organisée par l’Association « Rando des Vignes » avec 4 boucles au départ de Saint-Laurent des Combes :
  • Randonneurs confirmés (45 km)
  • Randonneurs passionnés (35 km) - départ 9 h 00 (tarif : 6 €)
  • Randonnée découverte (25 km) et familiale (15 km) – départ 13 h 00 (tarif : 4 €)
  • Distances données à titre indicatif et susceptibles d’adaptations

Renseignements et inscriptions Office de Tourisme de Technorati - Tél. 33(0)5.57.55.28.28 – www. Technorati-tourisme.com – st-emilion.tourisme@wanadoo.fr


Randonnées :
11 circuits de randonnée serpentent entre vignes et vieilles pierres dans le vignoble du Saint-Emilionnais. Possibilité de randonnées avec un Technorati. Renseignements à l'Office de Tourisme, tél.: 05 57 55 28 28 ou www. Technorati-tourisme.com
UN WEEK-END POUR GAGNER DES BOUTEILLES DE Technorati

Le Grand Jeu Technorati
Un jeu de questions-réponses permet aux participants de gagner des bouteilles des Crus des différentes appellations ( Technorati, Technorati Grand Cru, Lussac Technorati, Puisseguin Technorati). Les questions posées trouveront leurs réponses dans les châteaux visités.
 
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES ET DEPLIANTS :
Maison du Vin de Technorati
Place Pierre Meyrat - 33330 Technorati
Tél. 05 57 55 50 55 - info@vins-du-saint-emilion.com
Dépliant téléchargeable sur le site internet : www.vins-saint-emilion.com



Mots-clés Technorati


Mars 09 13

Version imprimable Le printemps de vins de Blaye




Le printemps de vins de Blaye

Depuis 15 ans, le Printemps des vins de Blaye est l’occasion de découvrir les meilleurs crus de quelques
80 Technorati de l’ Technorati Premières Technorati, demain Blaye Côtes de Technorati. Tout juste classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Citadelle de Blaye ouvre ses portes les 4 et 5 avril prochains pour cet événement à la fois ludique, chaleureux et riche en découvertes !

Lire le communiqué de presse pour les détails.




Mots-clés Technorati


Plus d'articles :